【茶ラミス】と書いてティーラミスと読むスイーツ。
お茶のティーとティラミスのティーをかけて作った名前だそうです。
京都の竜安寺石庭を模した抹茶ティラミスです。
今注文しても手元に届くのは1ヶ月以上先になるという大人気のスゥイーツです。
テレビ(ミヤネ屋)で特集をしていたのですが本当に美味しそうでした。
スポンジにかけているシロップが特に美味しそうです。
シロップは抹茶と煎茶とシロップを混ぜて作っているそうです。スポンジにそのシロップをかけて作ってあります。
茶ラミス一度食べてみたいお菓子です。